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En toute gourmandise
3 mars 2011

Gâteau au chocolat blanc

Gâteau au chocolat blanc
Alors là, on touche à un de mes petits pêchers: le chocolat blanc! Les puristes diront "beurk!"..... même pas grave ! j'aime et j'assume.... Ce gâteau, une fois de plus, n'a rien de diététique, mais là aussi j'assume. Il n'y a pas de miracle, la pâtisserie...
Posté par En gourmandise à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  chocolat blanc,  chocolat noir,  crème,  gâteau,  génoise

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2 mars 2011

Des cookies-macarons ou des macarons-cookies?

Des cookies-macarons ou des macarons-cookies?
Pour utiliser le trop de crème à la fraise Tagada de la recette précédente, le lendemain, j'ai fait des cookies pour les transformer en macarons. Je vous propse donc une recette de cookies à l'ancienne aux flocons d'avoine. Je sais, les quantités de sucre...
Posté par En gourmandise à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  flocon d'avoine,  quaker oats

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28 février 2011

Un parfum d'enfance....

Un parfum d'enfance....
Melle Gourmande a décidé ce week-end, pour se donner du courage avant la reprise des cours, de nous faire des crêpes. De simples crêpes au sucre ce n'est pas drôle pour l'état de ma cuisine alors compliquons les choses...et la voilà lancée pour des crêpes...
Posté par En gourmandise à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tagada,  crêpe,  framboise,  mascarpone

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26 février 2011

Pour commencer ce week-end triste et pluvieux, il

Pour commencer ce week-end triste et pluvieux, il
Pour commencer ce week-end triste et pluvieux, il y en à marre de ce temps!, je vous propose une mignardise à déguster en mode cocooning..... Cette recette est de Nigella Lawson, elle est simple et délicieuse. Si vous avez un robot c'est parfait, mais...
Posté par En gourmandise à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2011

Du pain d'épice très parfumé

Du pain d'épice très parfumé
C'est mon côté bec sucré qui m'a conduit à vous présenter aujourd'hui cette recette de pain d'épice. D'une simplicité folle, elle fera, je l'espère, le régal de vos goûters. Imaginez un petit morceau de ce pain d'épice avec une bonne tasse de thé. Et...
Posté par En gourmandise à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  en,  gourmand,  gourmandise,  toute,  anis,  epice,  gingembre,  girofle,  pain

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