vendredi 22 février 2013

Soupe épaisse de Maïs et Pomme de Terre...

Saleté de grippe........ c'est tout ce que j'en ai à dire !

Vous allez bien, puis tout à coup, le trou noir !!

Vous ne savez plus si on est le jour ou la nuit, ce qui de tout façon ne change pas grand chose, car vous dormez 22 heures sur 24; Vous avez une fièvre de cheval qui vous glace les sangs, juste avant de vous plonger dans un sauna dont le thermostat est coincé sur "HI"; Et pour clore le tout, vous toussez comme une vieille 2 CV.

Pour vous sentir un peu mieux, vous enfilez donc vos grosses chaussettes de laine et vous vous collez la vieille bouillotte de votre grand-mère sur le ventre.

Et là, vous vous rendez vite compte que vous atteignez un glamour rarement égalé dans votre vie de femme, que vous êtes au paroxysme de votre féminité !!!!!

Et cela dure une semaine.........

Si vous survivez, et à la grippe, et à la honte, alors les choses rentrent petit à petit dans l'ordre. L'appétit revient tout doucement, et enfin vous avez de nouveau envie de cuisiner. Mais juste pour faire une soupe, de toute façon vous n'avez pas la force d'en faire plus.  Une

 Soupe Épaisse de Maïs et de Pomme de Terre

_IGP7599 Sans_titre_1

 Dans une cocotte, faites fondre le beurre, faites-y suer l'oignon et le poireau, coupés en  petits morceaux, 5 minutes. Ils doivent devenir transparents. Ajoutez alors l'ail et le maïs et prolongez la cuisson de quelques minutes.

Sur un feu moyen, saupoudrez avec la farine, mélangez pour bien enrober les ingrédients, puis lentement mouillez avec le bouillon et le lait. Plongez les morceaux de pommes de terre, salez, poivrez et laissez mijoter 30 minutes.

Pendant ce temps, découpez le bacon en petits morceaux et faites le frire dans un poêle.

Lorsque les pommes de terres sont cuites, que la soupe a épaissi, hors du feu, ajouter le fromage et les morceaux de bacon frits.

Dégustez aussitôt au coin du feu !!!

 _IGP7606 _IGP7604

 

 Vous savez que j'aime bien partager avec vous mes bons plans. Alors si comme moi vous craquez pour ces grosses tasses, vous les trouverez ici.....et ce n'est pas les seules choses que vous  y trouverez ! Car en découvrant la plateforme de Shopalike, je suis tombée  sur une mine, rassemblant plein de marques tendances tout à fait à mon goût.......et pour l'instant, je ne me suis concentrée que sur la cuisine.....me reste à découvrir la mode et la déco !!!!

 Mais je vous conseille d'aller juger par vous même.... 

Posté par En gourmandise à 15:13 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , , ,



Commentaires sur Soupe épaisse de Maïs et Pomme de Terre...

    une soupe qui devrait avoir du succès à la maison

    Posté par afaurore, vendredi 22 février 2013 à 15:24 | | Répondre
  • Hummm comme sa doit être trop bon...Bises...

    Posté par sucre d'orge, vendredi 22 février 2013 à 15:27 | | Répondre
  • J'espère que cette bonne soupe revigorante va te remettre d'aplomb, ma pauvre et un conseil l'année prochaine, fais toi vacciner, tu seras tranquille (comme moi hé hé...).
    ps : j'aime beaucoup l'anse de tes tasses ^^

    Gros bisous (heu de loin hein bon courage et beaucoup de vitamine C pour repartir du bon pied !

    Posté par dame ipanama, vendredi 22 février 2013 à 15:47 | | Répondre
  • une bien bonne soupe, remet toi vite!!!! bisous

    Posté par sotis, vendredi 22 février 2013 à 17:36 | | Répondre
  • je vois que tu asbeaucoup d'humour car ta description m'a fait beaucoup rire
    (du vécu, du déjà vu!!!!!!)
    bon rétablissement

    Posté par corinnette, vendredi 22 février 2013 à 20:43 | | Répondre
  • Une bonne soupe qui réchauffe !

    Posté par LadyMilonguera, samedi 23 février 2013 à 08:24 | | Répondre
  • Ici aussi la grippe nous a achevé avec sa fièvre et ses courbes et pendant 2 semaines :s mais ta soupe doit être une bonne douceur pour se "requinquer"!
    Biz

    Posté par -K-rine-, samedi 23 février 2013 à 13:53 | | Répondre
  • cette année la grippe est mauvaise , bon rétablissement
    bon dimanche
    bisous

    Posté par dansvosassiettes, dimanche 24 février 2013 à 07:39 | | Répondre
  • je crois que sous la neige, je vais pouvoir cuisiner ta soupe pour ce soir. merci du partage.
    Chantal

    Posté par Chantal, dimanche 24 février 2013 à 09:56 | | Répondre
  • hummm ça nous plairait beaucoup ta soupe, surtout avec les poireaux !! bises, bonne journee

    Posté par babakitchen, dimanche 24 février 2013 à 15:56 | | Répondre
  • Une soupe qui me plairait beaucoup, moi qui adore le mais! Par contre, je n'attendrais pas d'avoir la grippe pour la tester! Quelle saleté, j'espère que tu récupères bien!

    Posté par Miss Bretzel, dimanche 24 février 2013 à 17:05 | | Répondre
  • Très belle recette !
    Je n'ai jamais testé ni gouté une soupe à base de mais .. mais cela m'intrigue ! J'essaierai bien un de ces jours !

    Posté par gourmandisesdelo, lundi 25 février 2013 à 12:02 | | Répondre
  • au mais? fallait y penser! je tenterai!

    Posté par Messergaster, lundi 25 février 2013 à 12:19 | | Répondre
  • Je n'aurai jamais eu l'idée da cuisiner une soupe à base de maïs.

    Merci du partage !

    Posté par Le blog de Pouce, lundi 25 février 2013 à 13:42 | | Répondre
  • sympa cette soupe épaisse, un plat complet parfait et réconfortant, facile à avaler après avoir été malade (j'imagine, je n'ai pas eu la grippe cette année, je croise les doigts)

    Posté par cdugateau, mardi 26 février 2013 à 09:57 | | Répondre
  • oh qu'elle a l'air bonne cette soupe, j'en salive

    Posté par Aurélie EnviesDé, mardi 26 février 2013 à 11:42 | | Répondre
  • Une soupe parfaite avec ce froid

    Posté par cookinglili, jeudi 28 février 2013 à 08:25 | | Répondre
  • Je n'ai jamais fait de soupe de mais... à tester sous peu!

    Posté par Betty, vendredi 1 mars 2013 à 10:18 | | Répondre
  • je craque cette soupe me fais terrbiblement envie

    Posté par wattoote, vendredi 1 mars 2013 à 12:42 | | Répondre
  • Miam, cette soupe à l'air d'être un délice, idéal pour se remettre d'aplomb
    A bientôt

    ps: Le montage de tes photos est vraiment génial, c'est très jolie

    Posté par Patatipatatarte, mardi 5 mars 2013 à 10:14 | | Répondre
  • un plat reconfortant !

    un concours si ca te dit : http://floencuisine.blogspot.fr/2013/02/concours-une-recette-autour-des-chocapic.html

    Posté par floencuisine, mardi 5 mars 2013 à 10:33 | | Répondre
  • Un velouté qui tient au corps et qui "ravigote"! Bonne soirée!

    Posté par Miamana, samedi 9 mars 2013 à 16:01 | | Répondre
  • elle me tente bien, cette soupe !
    Tu as toujours de très belles photos, ça donne encore plus envie.

    Posté par Rock'n'rolla, lundi 11 mars 2013 à 21:22 | | Répondre
Nouveau commentaire