Un pudding de pain de mie beurré

Commentaires sur Un pudding de pain de mie beurré

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  Rhoo lala, que c'est gourmand !! J'aurai bien voulu être des vôtres ce lundi moi ! ;o)) Je mets ta recette dans mes favoris, dur dur de commencer un régime avec d'aussi belles photos et autant de bonnes recettes !
  Bisous !
  Alex

  Posté par Alex, mercredi 15 juin 2011 à 22:48 | | Répondre

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  je n'y aurait pas pensé, mais je pense que je vais bientôt essayé! j'adore le pain perdu, et ton pudding a l'air d'etre une tuerie!

  Posté par moum007, vendredi 17 juin 2011 à 15:23 | | Répondre

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  Refais deux fois déjà et toujours dévoré aussi vite, tiède, à même le plat ... trop booonn Merci

  Posté par isabelle, jeudi 15 mars 2012 à 07:45 | | Répondre
• Un nouveau classique

  

  J'ai déjà testé deux fois cette recette délicieuse. Elle va rentrer dans mes classiques car elle réjouit tout le monde, grands et petits. Et je suis infiniment jalouse de la beauté de tes photos.

  Posté par Zazaone, jeudi 19 avril 2012 à 11:42 | | Répondre

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  Bonjour ! Ah la présentation est bien sympa ! Si tu permets je te pique ta recette... Puis-je aussi la mettre sur mon blog.. avec un lien vers ici évidemment ! Si ok ou non, j'attends ta réponse... Bon week-end Et si je teste, je te dis

  Posté par MAITE51, samedi 2 février 2013 à 13:04 | | Répondre

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  Bonjour ! Ça y est, ta recette est sur mon blog (avec quelques légères modif') Merci d'avoir partagé !
  
  http://maite51.over-blog.com/article-pudding-de-pain-de-mie-beurre-115155321.html
  
  Bonne fin de semaine

  Posté par MAITE51, vendredi 8 février 2013 à 10:20 | | Répondre

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  Bonsoir : Ça y est, testé aujourd'hui ! J'ai rectifié ma recette (oubli du lait dans la préparation) mais en fait je viens de voir que c'est pareil chez toi ^^ Bonne soirée

  Posté par MAITE51, lundi 8 juillet 2013 à 20:51 | | Répondre

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  Oui , c'est plus du pain perdu que du pudding, c'est chiant quand on cherche une recette de vrai pudding de tomber le dessus. C'est très bon certainement mais merde les mots ont un sens !

  Posté par Ratmanoff, mardi 16 février 2016 à 13:10 | | Répondre

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    Pour moi, c'est un pouding, y les ingrédients et le tout cuit au four apres que le pain absorbe le lait. Si vous cherchiez une recette de pudding pour pain de mie, celle ci est parfaite avec une belle présentation. Rien ne vous empêche de mettre le pain en morceau au lieu de le beurrer et de mettre des morceaux de beurre et la cassonade avant de le cuire, ça devrait marcher. En tout cas, je sais que ma recette de pouding qui marche avec du pain traditionnel ne fonctionne pas avec le pain de mie, le pudding est trop sec, le pain n'a pas assez de liquide et les œufs sont donc moins biens mélangées. Ça m'avait fait une. Sorte d'ommelette sucrée au gâteau de pain.

    Posté par Mdc, mercredi 22 février 2017 à 15:25 | | Répondre

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  Il me restait du pain de mie, j'ai cherché une recette de pudding, la votre me plaisait bien pour ce type de pain. Ce que j'ai compris trop tard, c'est que le pain de mie devait être frais, le miens était rassis, j'ai juste mis 5cl d'eau en plus et j'ai tartiné mes tranches de beurre et ajouté de la vergeoise sur du beurre sur les parties qui ressortent. Résultat : ça croustille sous la dent, c'est également crémeux et légèrement caramelisé. Le top. Chaud, c'est divin, froid le lendemain, on perd la croustillance mais c'est excellent également.
  Une recette que je garde pour quand il me reste du pain de mie, en tout cas, j'adore le pudding, dans le nord c'est une tradition avec le pain coupé (la baguette étant recuite mouillée pour être remangée) et le votre est le meilleur que j'ai goûté .

  Posté par Mdc, mercredi 22 février 2017 à 15:18 | | Répondre

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