Coté fruits en ce moment, on ne peut pas dire que ça soit encore l'extase........ Alors pour accommoder les sempiternelles Granny que l'on trouve en hiver, j'ai pensé que les transformer en une ToURte aux PoMMes pourrait peut être changer notre dessert...

Parmi les quelques plantes qui restent vertes en cette saison dans mon jardin, il y a la sauge : -) Ses feuilles sont parfumées à souhait........... si bien parfumées que même en plein hiver, dans une tour de la Défence, on pourrait se croire en Toscane...

On en trouve encore, alors faut en profiter !!!! Ceux qui aiment les courges, savent que l'on peut les déguster saleés, comme sucrées. C'est ici le cas avec cette CoMpote de PoTiROn aux PoMMes........ Coupez la chair du potiron et des pommes en petits...

Parmi les fameuses "bonnes" résolutions de début d'année que tout le monde fait, j'avais sur ma liste : "poster au moins une recette par semaine sur mon blog"...........heureusement je n'avais pas précisé quand ça devait commencer !! Disons alors que...