framboise - En toute gourmandise

framboise

16 décembre 2012

Le 16 - Des Pâtes de Fruits à la Framboise....

Pour les vrais gourmands, je ne connais pas mieux........ Ce n'est que du bonheur à chaque fois que l'on croque dedans. Et même si ça impressionne un peu, les P â t e s de F r u i t s sont très faciles à faire, si vous avez un thermomètre, et relativement...

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Tags: framboise, pâte de fruits, glucose

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9 août 2012

Des Glaces et des Sorbets .........

Puisque j'ai eu le temps de cuisiner pendant mes problèmes internet, j'en ai profité pour faire des glaces et des sorbets Ben oui,on se console comme on le peut quand on est gourmande !!! Je vais faire un medley de tous les parfums que j'ai testé, car...

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Tags: framboise, citron, fraise, rhubarbe, groseille, mûre, sorbet, pêche, lavande, esquimau, glace, pastèque

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8 octobre 2011

CheeseCake A La Framboise......Sans Cuisson

Un déjeuner entre copines, organisé à la maison cette semaine, devait être gourmand mais léger, ( Lolo et Karine je n'ai pas oublié votre défi!), mais aussi funny et girly........(parce que nous sommes toutes très jeunes............si,dans nos têtes!)...

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Tags: framboise, cheesecake, St Morêt

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4 août 2011

Gâteau d'anniversaire.....

Dimanche dernier, alerte et le pied sûr mon père fêtait ses 80 ans :-) A anniversaire exceptionnel, dessert exceptionnel!....... Pour cela, je suis allée puiser une idée de gâteau sur le blog de Sabrina et parmi toutes les merveilles qu'elle nous présente,...

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Tags: chantilly, framboise, meringue, gélatine, fromage blanc

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14 juillet 2011

Cheesecake à la framboise

Parmi les desserts qui ont le plus de succès à la maison, je crois que je peux citer sans trop me tromper le cheesecake. Il est aimé dans toutes ses déclinaisons, et ma fille adore celui aux framboises.... Alors pour lui faire plaisir :-) Pour le fond...

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Tags: framboise, mascarpone, chocolat blanc, cheesecake, St Morêt

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24 avril 2011

Le dessert pour Pâques!

Pour Pâques cette année, la famille se retrouve à la maison. Loin de mettre les petits plats dans les grands, j'essaie néanmoins de faire un repas qui puisse satisfaire tout le monde. Le temps si prêtant parfaitement bien, nous nous régalerons avec des...

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Tags: dessert, framboise, fraise, rhubarbe, Pâques, soufflé glacé

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28 février 2011

Un parfum d'enfance....

Melle Gourmande a décidé ce week-end, pour se donner du courage avant la reprise des cours, de nous faire des crêpes. De simples crêpes au sucre ce n'est pas drôle pour l'état de ma cuisine alors compliquons les choses...et la voilà lancée pour des crêpes...

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Tags: Tagada, crêpe, framboise, mascarpone

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