En toute gourmandise

31 août 2011

Balade gourmande dans Barcelone

Lorsque l'on va sur la Costa Brava, il est difficile de passer à côté de la très belle ville de Barcelone. Mais plutôt que de faire les taditionnels monuments, que j'avais déjà vu, j'ai préféré une balade gourmande. Et oui il existe bien, mis en place...

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Tags: Barcelone, balade, gourmande

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29 août 2011

Confiture de Mûres

Après des vacances très agréables et reposantes, me voilà de retour, pleine d'entrain, avec plus que jamais l'envie de cuisiner!!! Pour cause, je n'ai pas touché une casserole de tout notre séjour....... Le seul petit hic, et pas des moindres, c'est le...

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Tags: mûre, confiture, vacances

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28 août 2011

La Ronde Interblogs #20

J'ai découvert la Ronde Interblogs le mois dernier en allant me promener chez certaines d'entre vous. J'ai tout de suite eu envie d'y participer. L'idée est conviviale. Elle nous permet de découvrir des blogs sur lesquels nous ne serions pas forcément...

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Tags: muffin, ronde interblogs, rose

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17 août 2011

Poivrons aux lardons

Avant de me sauver en Espagne, je vous poste aujourd'hui une recette qui vous donne un avant goût de ce que vont être mes vacances!!! Du soleil partout: sur nos têtes enfin j'espère et dans nos assiettes..... Ce plat à lui seul est un véritable feu d'artifice....

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Tags: poivron, tapas

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16 août 2011

Glace......

Puisque ma turbine à glace était sortie, et que le soleil a enfin décidé de se montrer, mon envie de glace a été facile à satisfaire! Cette glace est très onctueuse et ne laisse pas cette impression de gras que l'on peut avoir certaine fois. 3 jaunes...

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15 août 2011

Défi sur le concombre

La bonne pitance à lancer le défi de cuisiner le concombre autrement qu'à l'accoutumé. Alors, après avoir mis mes petites (toutes petites) cellules grises en marche, j'ai imaginer une recette pleine de fraîcheur, et de concombre!! J'ai fait un sorbet.........

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Tags: sorbet, concombre, défi

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13 août 2011

Un petit défi sur le concombre

En faisant mon petit tour dans la blogo, je viens de voir que la Bonne pitance lançait un défi.......un défi sur le concombre!!! image trouvée sur le net Il est vrai que nous avons tous l'habitude de le manger bêtement à la vinaigrette, c'est pourquoi...

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Tags: concombre, défi

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13 août 2011

Avec le chutney de tomates.......

Plusieurs d'entre vous m'ont demandé comment utiliser le chutney de tomates proposé hier. Il peut, bien sur, servir de condiment pour accompagner une viande ou des légumes, mais, vous pouvez aussi faire avec une entrée pleine de fraîcheur....à la tomate!!...

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Tags: tomate, chutney, mille-feuille

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12 août 2011

Chutney de Tomates

Lorsque l'on se rend chez des amis, plutôt que le traditionnel bouquet de fleurs, dont la maîtresse de maison ne sait que faire car elle n'a jamais le bon vase!! - et non, tout le monde n'est pas comme moi à les collectionner et à en posséder de toutes...

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Tags: tomate, cadeau gourmand, chutney

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11 août 2011

Gratin de Patates Douces

Parmi les légumes que j'ai découvert récemment (Bah oui je suis pas une grande fan des légumes, mais vous avez vu je me soigne!), Je disais donc que parmi mes récentes découvertes culinaires, se trouve la patate douce. C'est un légume très sucré qui peut...

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Tags: ricotta, patate douce, gratin

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