750 grammes
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En toute gourmandise
tomate
23 juillet 2015

Tartelettes tomates, fromage de chèvre et miel.....

Tartelettes tomates, fromage de chèvre et miel.....
Je ne ferai aucun commantaire sur mes perpétuels retours sans suivi d'effet, enfin si juste un .....j'ai honte :-( Donc maintenant plus de promesses mais de l'action avec ces TarTelEtteS toMaTe, fRomAge de ChèVRe et MieL..... Pour la pâte 210 g de farine...
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16 octobre 2013

Potiron à la Créole.......

Potiron à la Créole.......
Je ne suis pas très assidue en ce moment, plus le temps de grand chose........même pas celui de changer ma bannière, alors que nous sommes déjà mi-octobre ! Mais bon, a y est c'est fait ! Comme l'automne est là, et que je suis sûre, que tout le monde...
18 mai 2012

Des Galettes de Maïs avec une Sauce Tomate-Féta-Avocat

Des Galettes de Maïs avec une Sauce Tomate-Féta-Avocat
Avez vous remarqué que ces derniers temps, moi, bec sucré, je vous propose aussi des recettes salées ?!?!?! Une salée / une sucrée, je vais essayer de respecter cette alternance......d'ailleurs l'alternance est à la mode en ce moment !! Donc, après la...
7 mars 2012

Soupe de Tomates.....

Soupe de Tomates.....
Avec le petit refroidissement de ces deux derniers jours, une petite "soupette" n'a pas été de refus hier soir ! Toutefois, je pense que ce sera la dernière de la saison ( je vois d'ici le sourire de Christèle qui doit se dire : "Ouf, enfin, adieu soupes,...
13 août 2011

Avec le chutney de tomates.......

Avec le chutney de tomates.......
Plusieurs d'entre vous m'ont demandé comment utiliser le chutney de tomates proposé hier. Il peut, bien sur, servir de condiment pour accompagner une viande ou des légumes, mais, vous pouvez aussi faire avec une entrée pleine de fraîcheur....à la tomate!!...
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12 août 2011

Chutney de Tomates

Chutney de Tomates
Lorsque l'on se rend chez des amis, plutôt que le traditionnel bouquet de fleurs, dont la maîtresse de maison ne sait que faire car elle n'a jamais le bon vase!! - et non, tout le monde n'est pas comme moi à les collectionner et à en posséder de toutes...
5 août 2011

Dum Alu Kashmiri

Dum Alu Kashmiri
Je viens de terminer un roman que j'aimerais vous présenter si vous le voulez bien! Il s'agit du voyage de cent pas aux éditions Calmann-Lévy Tout l'ouvrage est plein de saveurs et d'odeurs. A travers tout le livre, nous suivons l'histoire d'un jeune...
8 juillet 2011

Poisson, sauce vierge et tomates grillées

Poisson, sauce vierge et tomates grillées
J'avais une envie de fraîcheur, mais pas beaucoup d'idées, alors j'ai plongé la tête dans un vieux "Elle à table" et j'ai trouvé cette recette qui répondait tout à fait à mes attentes du moment. On ne peut pas faire plus diététique que ce poisson blanc...
5 juillet 2011

Salade de calamars

Salade de calamars
Voici une petite entrée légère, pour un repas d'été, à présenter en verrine... si vous le souhaitez. Une fois n'est pas coutume, j'ai trouvé cette recette sur le net. Elle m'a tout de suite fait envie avec toutes ses couleurs et son air frais ! Alors...
13 mars 2011

Tagliatelles à la sauce tomate et aux crevettes

Tagliatelles à la sauce tomate et aux crevettes
Comme vous pouvez le voir à chaque recette que je propose, j'aime les choses simples, les produits faciles à trouver et accessibles au plus grand nombre. C'est ce que j'apprécie dans les recettes de Jamie Oliver. Dans son livre "Rock & Roll cuisine",...
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