vendredi 21 décembre 2012

le 21- Des Sels Aromatisés......

C'est la course........ La course pour finir les dernières décorations La course pour aller faire les 1er achats alimentaires, et je ne suis pas la seule à vouloir m'avancer un peu, à en juger par le monde dans les hypers ! Et bien sûr la course pour les derniers cadeaux....... C'est là que je suis heureuse d'avoir dans ma manche une série "Cadeau-Express" ! C'est le cas de ces 3 Sels   Aromatisés     Pour le Sel au Curry, mélangez tous les ingrédients, versez-les dans un petit flacon. Fermez avec un... [Lire la suite]
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dimanche 10 juin 2012

Tarte aux oignons confits......

Je suis très fière de moi.......et oui, jusqu'à présent je tiens ma résolution,  à savoir : présenter alternativement du sucré et du salé. Bon d'accord, côté salé, je donne plutôt dans la tarte, et aujourd'hui encore. Mais je trouve ça tellement pratique ! On les mange chaudes ou froides, le midi vite fait sur le coin du bureau ou le soir avec une salade pour un dîner léger comme il se doit, végétarienne ou à base de viande, avec des ingrédients prévus ou des fonds de frigo..... bref, pour moi, les tartes salées sont... [Lire la suite]
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mardi 19 juillet 2011

Grenailles aux saveurs provençales

Voici ce qui à remplacé mes tongs:-(( Avec un imperméable, des bottes en caoutchouc, grrrr, et beaucoup de courage, je me suis rendue au marché l'autre matin. Peu d'acheteurs, et pas beaucoup étals mais j'ai tout de même trouvé des pommes de terre grenailles.                   Après en avoir cuit quelques unes pour accompagner le rôti de porc à la moutarde, au miel et à la bière, j'ai cuisiné le reste des grenailles à la cocotte. La recette me vient d'une amie et je la... [Lire la suite]
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