750 grammes
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En toute gourmandise
poisson
30 mai 2013

Croquettes de Poisson à la Thaï......

Croquettes de Poisson à la Thaï......
Avant de vous parler gourmandise, je vais faire un petit aparté et vous présenter la boule de poils qui est arrivée à la maison ce week-end ! C'est un Golden qui répond, ou tout au moins devrait répondre un jour, au nom de Iwok. Et oui, pas de chance,...
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19 octobre 2011

Poisson à la Crème de Chorizo

Poisson à la Crème de Chorizo
Le mariage de ces deux saveurs peut être déconcertant, mais une fois passés les préjugés, je vous assure que vous pouvez vous lancer dans l'expérience, cette recette de Pois son à la crème de chori z o est étonnamment bonne !!! Pour 4 personnes 4 filets...
1 septembre 2011

Tapas au poisson

Tapas au poisson
Vous pouvez bien vous imaginer qu'en allant en Espagne passer ses vacances, on ne revient pas sans l'envie de faire quelques tapas pour continuer le plaisir ibérique.....Bah non, pas possible de couper les ponts si rapidement!!!! Donc ni une ni deux,...
8 juillet 2011

Poisson, sauce vierge et tomates grillées

Poisson, sauce vierge et tomates grillées
J'avais une envie de fraîcheur, mais pas beaucoup d'idées, alors j'ai plongé la tête dans un vieux "Elle à table" et j'ai trouvé cette recette qui répondait tout à fait à mes attentes du moment. On ne peut pas faire plus diététique que ce poisson blanc...
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