jeudi 12 janvier 2012

Des Brioches à la Crème......

Cette recette de  Brioches à la Crème  vient tout droit du beau blog de Christèle -Dans vos assiettes- (A visiter absolument, croyez-moi !), qu'elle a elle même tiré du blog de C-Line -Juste histoire de goûter- ( tout aussi alléchant, vous verrez !).  A ce rythme, ces brioches vont faire le tour de la toile !!! Je n'y ai absolument rien changé, trop contente de trouver une viennoiserie sans temps de repos ! C'est moelleux, léger, mais je ne sais pas si l'appéllation de brioche est très juste.......en tout... [Lire la suite]
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lundi 13 juin 2011

Un pudding de pain de mie beurré

Ce pudding pourrait être le grand frère du pain perdu...sauf qu'il est encore plus moelleux, plus parfumé plus gourmand! Pas trop de saison ? Mais faut il une saison pour se régaler d'un dessert si délicieux?? Pourquoi attendre l'hiver dès que l'on parle de pudding? Pas d'accord moi, et mes enfants non plus ! Alors on s'est fait plaisir en ce lundi de Pentecôte, et on a savouré, croyez moi!! Les pointes sont dorées,croustillantes et caramélisées, alors que tout le reste est onctueux et fondant... Bon, je vous ai... [Lire la suite]
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