clafoutis

Ma super copine m'a proposé l'autre jour de venir cueillir des cerises chez elle. Proposition qui ne se refuse pas quand on est, comme moi, une addict. Je suis prête à me damner pour 1 kg de cerises ! Puis peu de temps après, en promenant le chiot...... enfin à 4 mois, il n'a plus vraiment le look du chiot :-(   je suis tombée, en pleine campagne, sur une allée de cerisiers, le bonheur absolu !!!!       Donc aucune excuse pour ne pas faire des   Clafoutis  aux  Cerises   ... [Lire la suite]

L'automne est là et bien là........ Fini les repas froids et les salades. Il fait trop humide, dans ma région, pour ne pas avoir envie de manger quelque chose de chaud. C'est déprimant ! Alors pour concilier plat chaud et saveurs de l'été, car j'en ai encore envie,  j'ai préparé des Clafoutis au Jambon Cru et au Basilic     Préchauffez le four à 180°. Coupez le jambon et le basilic en lanières, puis répartissez-les dans le fond des ramequins beurrés. Dans un saladier, fouettez les oeufs... [Lire la suite]