jeudi 1 septembre 2011

Tapas au poisson

Vous pouvez bien vous imaginer qu'en allant en Espagne passer ses vacances, on ne revient pas sans l'envie de faire quelques tapas pour continuer le plaisir ibérique.....Bah non, pas possible de couper les ponts si rapidement!!!! Donc ni une ni deux, zoup chez le poissonnier pour acheter du poisson blanc. Je ne vous précise pas "la marque" du poisson car c'est selon ce que vous trouverez ou encore mieux selon les promos du jour (si si de temps en temps y en a!!), car je suis persuadée que tous les poissons... [Lire la suite]
Posté par En gourmandise à 06:09 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

jeudi 7 juillet 2011

Salade fraiche de nouilles chinoises

Cette recette de salade est extraite du livre de Jamie Oliver que j'avais acheté au salon du livre culinaire il y a quelques temps déjà. C'est une entrée fraîche et légère, ou encore un plat complet  si vous la faites plus copieuse! A vous de choisir... Pour 4 personnes: 300 gr de nouilles chinoises 200 gr de boeuf haché 2 cc de cinq-épices 5 cs d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 2 cc de gingembre frais haché 150 gr de crevettes décortiquées 3 cc de sucre en poudre 1 botte d'oignons nouveaux... [Lire la suite]
Posté par En gourmandise à 10:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,