mercredi 3 octobre 2012

Spritz en Couronne de Vanille de Martha Stewart.....

Comment dire........ Je suis très, très, très en retard pour vous parler de mon cadeau de la fête des mères. Oui, c'est le moins que l'on puisse dire, on ne vient pas d'entrer dans le mois d'octobre ?!?!?! Peu importe, je vous présente quand même le joujou que j'ai eu pour l'occasion. Comme dans ma famille, ils savent que je suis la reine du gadget culinaire ( Ben oui, à chacun son addiction, et c'est beaucoup moins cher qu'une roue de voiture, comme diraient certaines !), ils m'ont offert une presse à... [Lire la suite]
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lundi 30 janvier 2012

Croissants à la VaniLLe......

Pour le 1er anniversaire de son blog "Confession d'une gourmande", Amélie, avec son partenaire Halwati shop, a décidé d'organiser un concours sur le thème des mignardises......cliquez ICI pour en savoir plus.     Trop gourmande pour passer à coté de cet événement, et comme le partenaire est vraiment très bien ( j'y trouve des articles introuvables ailleurs),  j'ai décidé d'y participer en préparant des Croissants à la Vanille       250 g de farine 100 g d'amande en poudre ... [Lire la suite]
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mardi 20 décembre 2011

j-5....En attendant, des Etoiles à la Cannelle

L'échéance se rapproche, se rapproche !! Alors en attendant de voir des étoiles dans les yeux des enfants, des  Étoiles à la Cannelle peuvent faire patienter.     Pour les étoiles: 200 g de sucre 200 g d'amandes en poudre 200 g de noisettes en poudre 3 blancs d'oeufs 2 cc de cannelle Pour le glaçage 100 g de sucre glace 1/2 blanc d'oeuf 1 trait de jus de citron   Préchauffez le four à 150°. Battez les blancs en neige et ajoutez le sucre, puis la poudre d'amande, la poudre de noisette et la... [Lire la suite]
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vendredi 2 décembre 2011

j-23

Parmi les joies de Noël, il y a celle de se délecter de gourmandises en tous genres. Que ce soit pour offrir, ou pour notre propre plaisir, en cette période de l'année, on passe beaucoup de temps les mains dans la farine ! Alors en ce deuxième jour de décembre, voici les Biscuits au Sucre de Martha Stewart. 420 gr de farine 1cc de bicarbonate de soude 1/4 de cc de sel 350 gr de sucre en poudre 50 gr de sucre roux 1 cs de zeste de citron 230 gr de beurre à température ambiante 2 gros oeufs 1 cs de jus de... [Lire la suite]
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