750 grammes
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En toute gourmandise

22 février 2013

Soupe épaisse de Maïs et Pomme de Terre...

Soupe épaisse de Maïs et Pomme de Terre...
Saleté de grippe........ c'est tout ce que j'en ai à dire ! Vous allez bien, puis tout à coup, le trou noir !! Vous ne savez plus si on est le jour ou la nuit, ce qui de tout façon ne change pas grand chose, car vous dormez 22 heures sur 24; Vous avez...
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13 février 2013

Pour les Amoureux.......

Pour les Amoureux.......
J'espère que vous n'avez pas oublié le date de demain....... Alors en cette veille de la St Valentin, pas de recette révolutionnaire, juste une attention à préparer pour SA moitié. Une attention gourmande, faite avec HHHH-amour, a déposer dans son assiette..........
9 février 2013

Rocky Road.......

Rocky Road.......
Je suis incapable de trouver une traduction satisfaisante pour ce "bonbon". La traduction littérale étant "Chemin rocheux", elle doit s'expliquer par son aspect. Très courant dans les pays anglo-saxons, il s'agit à la base, d'un savant mélange de chocolat...
3 février 2013

Macarons au Thé d'Amande.....

Macarons au Thé d'Amande.....
Malgré mes deux recettes salées à la suite, je suis, néanmoins, dans une période "macaronesque". Rouge, vert, bleu, jaune......euh non, pas jaune.....je les fais de toutes les couleurs ou presque, et à tous les parfums. L'addiction est de retour ! Je...
27 janvier 2013

Tourte au Poulet.....

Tourte au Poulet.....
Que de plats salés en ce moment ! Deux articles de suite........je crois bien que c'est du jamais vu sur ce blog ! Mais bon, au risque de me répéter, j'ai besoin de réconfort avec ce frimas, alors je m'en donne ! Et tout particulièrement avec cette T...
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23 janvier 2013

Cassolettes d'Agneau-Purée de Pommes de Terre

Cassolettes d'Agneau-Purée de Pommes de Terre
Les petites salades, légères et pleines de fraîcheur, ne sont vraiment pas d'actualité. En ce moment, seuls les plats qui tiennent au corps me savent gré......et pour cause ! J'aime les plats mijotés, et on verra plus tard ce que me dit la balance........
20 janvier 2013

Un Goûter de Plein Hiver......Brioche Vendéenne et Chocolat Viennois

Un Goûter de Plein Hiver......Brioche Vendéenne et Chocolat Viennois
Que faire un dimanche après midi, quand tout est blanc autour de soi, recouvert d'une épaisse couche de neige ???? Et bien RIEN !!! Profiter de la douceur de son intérieur, flâner en écoutant de la musique, se tenir près du feu... ......et quand vient...
16 janvier 2013

Soupe de Lentilles Corail aux Epices.....

Soupe de Lentilles Corail aux Epices.....
Bon, là il ne s'agit plus d'une prévision météorologique, mais d'une réalité......il fait FROID !!!!!! Très froid même..... Mon jardin en est recouvert de neige, et le thermomètre est bien en dessous de zéro.... Alors même si tout est très joli dehors,...
14 janvier 2013

Yaourt au Lait d'Amande.....

Yaourt au Lait d'Amande.....
Comme il va bien falloir affronter l'hiver, puisqu'aux dernières nouvelles, il arrive à grand pas, autant le faire avec toutes les chances de notre coté. Pour cela, il faut, dès le matin, être armé. Alors, avec un grand bol d'une boisson chaude et des...
11 janvier 2013

Clins d'Oeil......

Clins d'Oeil......
Bon, le 11 janvier, il est grand temps de mettre un terme aux fêtes.......je ne peux pas jouer les prolongations beaucoup plus longtemps,........ remarquez si ça ne tenait qu' à moi !!!! Alors pour conclure, cette belle période, pas de recette, mais des...
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