samedi 9 février 2013

Rocky Road.......

Je suis incapable de trouver une traduction satisfaisante pour ce "bonbon". La traduction littérale étant "Chemin rocheux", elle doit s'expliquer par son aspect.  Très courant dans les pays anglo-saxons, il s'agit à la base, d'un savant mélange de chocolat (noir, lait ou blanc) et de guimauve, additionné de tout ce que vous souhaitez !!!! Il doit y avoir autant de recettes que de cuisinières britanniques ou américaines.  Certaines y ajoutent des biscuits, d'autres des cacahuètes.... [Lire la suite]
Posté par En gourmandise à 21:19 - - Permalien [#]
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