mercredi 5 décembre 2012

le 5- Une Gelée de Vin Blanc.....

Il est assez courant d'offrir des confitures pour Noël, et ça fait toujours plaisir. Mais, aujourd'hui, nous allons essayer de sortir des sentiers battus avec cette Gelée de Vin  Blanc  Elle accompagnera merveilleusement bien les fromages assez forts, type Roquefort, Camembert......   Lavez les pommes, coupez-les, en gardant les pépins et la peau, et mettez-les dans un faitout. Couvrez d'eau, portez à ébullition et laissez cuire pendant 1 heure à feu doux. Surveillez, pendant la cuisson, que les pommes restent... [Lire la suite]
Posté par En gourmandise à 05:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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