mercredi 4 avril 2012

Un Repas Indien........part4

Aujourd'hui, la dernière partie du repas indien ! Pour s'avourer pleinement le curry au poulet, le riz pilaf aux épices, et le mutter (paneer), il faut, pour accompagner tout ça, Un  Raïta  et des  Naans   Pour le Raïta     300 g de yaourt bulgare 3 échalotes 1 grenade 1 cc de gros sel ************** Dans un saladier, mélangez ensemble le yaourt, les échalotes émincées, les graines de grenade avec son jus et le sel. Au moment de servir, versez le raïta dans plusieurs petits... [Lire la suite]
Posté par En gourmandise à 14:09 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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