mardi 3 avril 2012
Un Repas Indien.....part 3
Après le curry de poulet ici et le riz pilaf aux épices ici voici les légumes !
C'est le moment de préparer le
Mutter Paneer
1 oignon
2 gousses d'ail
3 cm de gingembre
1 cc de garam masala
1 cc de safran
500 g de petits pois surgelés
200 ml de bouillon de légumes
1 cc de curry de tomate ou de concentré de tomate
250 g de paneer........si vous avez la chance d'en trouver !
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Le mutter
Dans un robot, mixez l'oignon, les gousses d'ail et le gingembre épluché et coupé... [Lire la suite]
