lundi 15 août 2011
Défi sur le concombre
La bonne pitance à lancer le défi de cuisiner le concombre autrement qu'à l'accoutumé. Alors, après avoir mis mes petites (toutes petites) cellules grises en marche, j'ai imaginer une recette pleine de fraîcheur,
et de concombre!!
J'ai fait un sorbet......
1 concombre
2 yaourts
1cs de crème fraîche
2cs d'huile d'olive
quelques gouttes de Tabasco
sel, poivre blanc
Épluchez et épépinez le concombre, coupez-le en morceaux et mixez-le très finement avec les yaourts, la crème fraîche, l'huile... [Lire la suite]
