jeudi 7 juillet 2011
Salade fraiche de nouilles chinoises
Cette recette de salade est extraite du livre de Jamie Oliver que j'avais acheté au salon du livre culinaire il y a quelques temps déjà.
C'est une entrée fraîche et légère, ou encore un plat complet si vous la faites plus copieuse! A vous de choisir...
Pour 4 personnes:
300 gr de nouilles chinoises
200 gr de boeuf haché
2 cc de cinq-épices
5 cs d'huile d'olive
2 gousses d'ail hachées
2 cc de gingembre frais haché
150 gr de crevettes décortiquées
3 cc de sucre en poudre
1 botte d'oignons nouveaux... [Lire la suite]
