vendredi 27 mai 2011

Salade toute verte

Après le rouge des fraises (mais je n'ai pas encore dit mon dernier mot...), voici le vert des épinards et petits pois pour une recette simplissime. Pour la réaliser il vous faut: 2 ou 3 poignées de feuilles d'épinards bien tendres 200 gr de petits pois frais 1 paquet de féta 5 cs d'huile d'olive  2 cs de jus de citron de la ciboulette sel, poivre du moulin Faire blanchir les petits pois quelques minutes dans de l'eau bouillante et les laisser refroidir. Découper la féta en petits dés Faire une... [Lire la suite]
Posté par En gourmandise à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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