dimanche 24 avril 2011
Le dessert pour Pâques!
Pour Pâques cette année, la famille se retrouve à la maison. Loin de mettre les petits plats dans les grands, j'essaie néanmoins de faire un repas qui puisse satisfaire tout le monde. Le temps si prêtant parfaitement bien, nous nous régalerons avec des pilons de poulets caramélisés aux épices, cuits au barbecue, une purée de céleri, des salades composées, du bon fromage de ma région, et comme dessert nous aurons des soufflés glacés à la rhubarbe et aux fruits rouges. Comme les soufflés doivent être prêts d'avance voici déjà les... [Lire la suite]
